佛山市食用农产品快检操作规范 (T/FSAS 37-2019) 团体名称为佛山市标准化协会
主要起草人:郭友珍、余建华、罗艳芬、陈常晓、罗奕铭、余伟、陈建芳、易礼康
起草单位:佛山市标准化协会、佛山市质量和标准化研究院、广东省佛山市质量技术监督标准与编码所、佛山市食品药品检验检测中心、佛山市南海区市场监督管理局、佛山市三水区市场监督管理局、广州瑞森生物科技股份有限公司、广东中检达元检测技术有限公司、中国物品编码中心
范围:本标准适用于佛山市辖区内批发或零售市场销售食用农产品的快检,包括市场开办者自检和市场监管部门实施的快检。其他场所(商场、超市、专营店等)销售食用农产品的快检可参照执行。
内容简要 本标准规定了市场销售食用农产品时现场快检工作的制度、部门与人员、设备与试剂耗材、工作策划与准备、抽样检测、结果处理及报告等要求。