佛山市无人值守商店食品安全建设及考核评价规范 (T/FSAS 35-2019) 团体名称为佛山市标准化协会
主要起草人:莫燕妮、植满溪、陈科、徐海成、闵维、罗龙明、陈建锋、易礼康、郭友珍
起草单位:佛山市标准化协会、佛山市创商汇电子商务有限公司、佛山市质量和标准化研究院、通标标准技术服务有限公司、佛山市五仁餐饮管理有限公司、佛山市饮食同业商会、佛山市食品药品检验检测中心、佛山市品牌发展研究院
范围:本标准适用于佛山市辖区范围内依法取得食品经营许可证的无人值守商店食品安全建设及考评工作
内容简要 本标准规定了佛山市无人值守商店食品安全建设及考评的术语与定义、建设要求和考评程序…