生乳用途分级技术规范 (T/TDSTIA 001-2019) 团体名称为天津市奶业科技创新协会
主要起草人:郑楠,张养东,刘慧敏,孟庆江,于静,屈雪寅,李松励,王倩,王加启
起草单位:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室(北京)
内容简要 本标准依据生乳的用途进行分级,分为2个等级,分别用于联盟优质乳工程中优质巴氏杀菌乳和优质灭菌乳的原料,即特优级生乳适用于加工优质巴氏杀菌乳和优质灭菌乳,优级生乳适用于加工优质灭…
生乳用途分级技术规范 (T/TDSTIA 001-2019) 团体名称为天津市奶业科技创新协会
主要起草人:郑楠,张养东,刘慧敏,孟庆江,于静,屈雪寅,李松励,王倩,王加启
起草单位:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室(北京)
内容简要 本标准依据生乳的用途进行分级,分为2个等级,分别用于联盟优质乳工程中优质巴氏杀菌乳和优质灭菌乳的原料,即特优级生乳适用于加工优质巴氏杀菌乳和优质灭菌乳,优级生乳适用于加工优质灭…
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