湖南红茶 紧压茶加工技术规程 (T/HNTI 06-2019) 团体名称为湖南省茶叶学会
主要起草人:黄浩、肖力争、郑红发、赵熙、余鹏辉、张曙光、钟妮、吴文亮
起草单位:湖南省茶叶研究所、湖南农业大学、湖南省红茶产业发展促进会
范围:本标准规定了湖南红茶紧压茶的术语和定义、要求、工艺流程、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于湖南红茶紧压茶生产加工。
内容简要 前言1范围2规范性引用文件3术语和定义4要求5工艺流程6质量管理7标志、标签、包装、运输和贮存附录A(资料性附录)生产记录表…