食品术语 西藏青稞食品 (T/TBIA 0001-2019) 团体名称为西藏自治区青稞产业协会
主要起草人:王学兵、杨宁、巴桑卓玛、德央、王进容、王世东、周正刚、常云海、雷鹏
起草单位:西藏奇正青稞健康科技有限公司
范围:本标准规定了青稞食品的基本要求和一般术语本标准适用于青稞食品的加工、经营、科研及其他相关领域。
内容简要 西藏青稞食品:在西藏生产加工的、以西藏区域内种植出产的青稞(添加量≥20%)为原料,辅以其他谷物、豆类、可食用植物、食糖、果蔬类、坚果、乳类、蛋类等,添加(或不添加)食品添加剂…