叶菜类产品规格及采后技术要求 (T/SVEFA 02001-2019) 团体名称为上海蔬菜食用菌行业协会
主要起草人：孙占刚、张瑞明、李建勇、庄奇佳、邹晓明、杨海鹏、宋双、张宇
起草单位：上海蔬菜食用菌行业协会、上海市农业技术推广服务中心、上海绿度信息科技股份有限公司
范围：本标准规定了青菜 生菜 杭白菜的采收、预冷、分拣、包装（包装材料、包装形式）、运输与储藏等技术要求。本标准适用于生菜、青菜、杭白菜。
内容简要 叶菜类产品规格及采后技术要求1范围2规范性引用文件3术语和定义3.1病斑3.2烂斑3.3子叶3.4起苋3.5空心3.6削平3.7胀裂3.8无抽苔3.9结球紧实4规范性技术要素4…