T/NTJGXH 072-2019 双孢蘑菇纳米包装保鲜技术规程

双孢蘑菇纳米包装保鲜技术规程 (T/NTJGXH 072-2019) 团体名称为南通市农副产品加工技术协会

主要起草人：杨文建、胡秋辉、方东路、赵立艳、江宁、苏安祥、裴斐、马高兴、马宁、姜建新

起草单位：南京财经大学、南京农业大学、江苏省农业科学院、江苏江南生物科技有限公司

内容简要 本规程规定了双孢蘑菇（Agaricusbisporus）纳米包装保鲜技术的术语和定义、采收要求、原料质量、保鲜工艺流程、包装和运输等。