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T/DCCA 005-2019 餐饮配送服务规范

标准号
T/DCCA 005-2019
下载格式
PDF
发布日期
2019-02-02
实施日期
2019-03-01
标准类别
团体标准
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简介

餐饮配送服务规范 (T/DCCA 005-2019) 团体名称为东莞市连锁餐饮发展促进会

主要起草人:刘波、赖海亮、谭天、朱亚明、朱宏亮、邵跃明、梁政斌、廖俊青、谢铁峰、 张晓明、孙本源、周泳妹、曾鹏、徐波、袁淑玲。

起草单位:真功夫餐饮管理有限公司、东莞市蒙自源饮食有限公司、东莞市非烤勿扰餐饮管理有限公司、东莞市仟语餐饮管理有限公司、东莞市湘阁里辣餐饮管理有限公司、东莞市水墨田园餐饮有限公司、东莞仟福粥城餐饮管理有限公司、东莞市迅手信息科技有限公司、广东省东莞市质量技术监督标准与编码所

范围:本标准规定了餐饮食品物流过程中的包装、标志、运输、储存要求及餐饮业送餐单位设立、送餐接待、送餐包装、送餐运输与储存要求。本标准适用于餐饮企业及为餐饮企业提供配送服务的单位。

内容简要 1、餐饮配送基本要求2、餐饮配送包装3、餐饮配送具体要求…

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