T/CBSRS 3.1-2020 “长白山人参”品牌产品加工技术规程 第1部分：红参

“长白山人参”品牌产品加工技术规程 第1部分：红参 (T/CBSRS 3.1-2020) 团体名称为吉林省参业协会

主要起草人：逄世峰、王英平、杨鹤、张瑞、陈晓林、李刚、张志东

起草单位：中国农业科学院特产研究所、吉林农业大学、吉林省参茸办公室、吉林省农业科学院，康美新开河（吉林）药业有限公司

内容简要 本标准规定了红参加工过程中的基本要求、加工流程、加工要求、记录和档案。本标准适用于“长白山人参”品牌产品红参的加工。