T/CHA 004-2019 饭店餐饮业职业技能竞赛裁判员基本要求和评价

饭店餐饮业职业技能竞赛裁判员基本要求和评价 (T/CHA 004-2019) 团体名称为中国饭店协会

主要起草人：陈新华、张景富、平安稳、石万荣、金勇、章玉华

起草单位：中国饭店协会、中国饭店协会名厨专业委员会

内容简要 本标准规定了国家级技能竞赛裁判员的相关术语及定义、基本要求、等级划分条件及评定原则。