内蒙古自治区中小学生学生餐营养配餐团体标准 (T/NMGPRCYFD 002-2020) 团体名称为内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会
主要起草人:牛银祥卜瑞斌郭建明王庆义马波
起草单位:内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会
范围:本指南规定了6~17岁中小学生的学生餐营养标准、配餐原则、合理烹调、学生餐管理和配餐程序等。
内容简要 一、学生餐配餐的基本原则各学校食堂及供餐单位应遵循“科学营养、安全卫生、质量兼顾”的原则,做到每周在校用餐膳食中各类食物合理搭配,满足各阶段学生的生长发育要求。1、范围本指南规…
内蒙古自治区中小学生学生餐营养配餐团体标准 (T/NMGPRCYFD 002-2020) 团体名称为内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会
主要起草人:牛银祥卜瑞斌郭建明王庆义马波
起草单位:内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会
范围:本指南规定了6~17岁中小学生的学生餐营养标准、配餐原则、合理烹调、学生餐管理和配餐程序等。
内容简要 一、学生餐配餐的基本原则各学校食堂及供餐单位应遵循“科学营养、安全卫生、质量兼顾”的原则,做到每周在校用餐膳食中各类食物合理搭配,满足各阶段学生的生长发育要求。1、范围本指南规…
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