汾阳三八八宴席 汾阳假鱼烹饪工艺规范 (T/FYCY 029-2020) 团体名称为汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
主要起草人：邢万里、解亚山，高东飞，郭常浩，张会鹏，任舒奇，张鹏飞，杨鹏飞，曹光明
起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳市贾家庄裕和花园酒店
内容简要 原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间…
T/FYCY 029-2020 汾阳三八八宴席 汾阳假鱼烹饪工艺规范
标准号
T/FYCY 029-2020
下载格式
PDF
发布日期
2020-05-01
实施日期
2020-06-01
标准类别
团体标准