勐海茶 白茶 (T/MHC 004-2020) 团体名称为勐海县茶业协会
主要起草人:浦绍柳、范承胜、王小鹏、汤凯琳、燕勇
起草单位:勐海县市场监督管理局、勐海县茶业协会、云南省农业科学院茶叶研究所、 西双版纳傣族自治州普洱茶产品质量监督检验中心、勐海县云茶科技有限责任公司、勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司
范围:本标准规定了勐海白茶的产品与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以生长在勐海县辖区内的云南大叶种茶树新梢(鲜叶),经萎凋、干燥、拣剔、压制(或不压制)、干燥、包装等特定工艺制成的白茶
内容简要 基本要求具有正常的色、香、味,不含有非茶类物质和添加剂,无异味,无异嗅,无劣变。勐海白茶(散茶)勐海白茶特级的感官品质特征应符合表2的规定。表2 特级的感官品质特征级别 项目 …