T/BPCT 001-2020 生姜的鉴定 红外光谱法

生姜的鉴定 红外光谱法 (T/BPCT 001-2020) 团体名称为北京理化分析测试技术学会

主要起草人：孙素琴、周群、华瑞、陈建波、马芳、桂三刚、章燕

起草单位：清华大学、北京中医药大学、珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司、北京理化分析测试技术学会

范围：本标准规定了生姜的红外光谱鉴定方法。本标准适用于生姜的红外光谱鉴定。

内容简要 生姜含多种化学成分。当红外光辐射到生姜时，在不同波长处出现多种成分吸收峰（带）的叠加。根据红外光谱吸收峰的位置、强度和形状进行鉴定。