酸汤调味料 (T/CNFIA 118-2020) 团体名称为中国食品工业协会
主要起草人：田其明、邓盛毅、李红洲、丁文建、张小明、周杰、田志强、杨金平、王祎、任洪斌、 李绍武、王永斌、周文德、李德建、钟定江、邓胜红、罗安贵、文涛、戴奕杰、邓红、刘剑秋、吕峰、寻思颖、 孙棣、龙文龙、沈承菊、吴正琴、汪德慧、张丽、杨世尧
起草单位：贵州玉梦食品（集团）有限公司、贵州乡下妹食品有限公司、贵州醉苗乡餐饮投资 管理有限公司、贵阳丝恋餐饮管理有限责任公司、贵州省产品质量检验检测院、卓典食品科技（江苏）有 限公司、遵义市刘胡子食品有限公司、云南宏斌绿色食品集团有限公司、贵州老干爹食品有限公司、贵州 省石阡和记绿色食品开发有限公司、贵州美之选食品有限公司、重庆德庄农产品开发有限公司、贵州省 食品工业协会标准化技术委员会
内容简要 1范围、2规范性引用文件、3术语和定义、4产品分类、5技术要求、6检验规则、7标签、标志、包装、运输和贮存…