乳及乳制品中磷脂酰丝氨酸的测定 (T/GDFPT 00014-2020) 团体名称为广东省食品生产技术协会
主要起草人:周芳梅、冯志强、陈晓嘉、李志龙、陈晓宁、黄韡、李令星、黄娜丽、徐静、杨颖晖
起草单位:广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)、翁源广业清怡食品科技有限公司、广东省食品生产技术协会
范围:本标准规定了乳及乳制品中磷脂酰丝氨酸的测定方法。本标准适用于乳及乳制品中磷脂酰丝氨酸的测定。
内容简要 本标准规定了乳及乳制品中磷脂酰丝氨酸的测定方法。本标准适用于乳及乳制品中磷脂酰丝氨酸的测定。