日照红茶加工技术规程 (T/CTMA 018-2020) 团体名称为中国茶叶流通协会
主要起草人:申卫伟,李斌,于英杰,侯剑,牟丽丽,李惠民,高建华,杨现明,张瑜,宋百满,赵炳冯,毛明华,胡芳东,于凤玲,牟丽云,徐鹏。
起草单位:中国茶叶流通协会,日照市岚山区农业农村局,日照市岚山区茶业技术推广服务中心,山东山海仙茗茶业有限公司,山东日照碧波茶业有限公司,日照圣谷山茶场有限公司,日照市御贡茶业有限公司,山东百满茶业股份有限公司,日照市甲子山茶业有限公司,日照市盛业茶业股份有限公司,山东万平农业开发有限公司,横山天湖集团有限公司,山东浏园生态农业股份有限公司,山东冠清茶业科技股份有限公司
内容简要 本标准规定了日照红茶加工的要求、加工工艺流程、加工技术要求、包装、贮存及运输。