宜宾肉牛屠宰加工操作规程 (T/5115YBAPS 022-2020) 团体名称为宜宾市标准化促进会
主要起草人：李明元、舒鑫、陈霞、何正全、胡光明、朱盛艳。
起草单位：长宁县九牛肉牛养殖有限责任公司、长宁县九牛食品有限责任公司、宜宾市知本肉牛产业技术研究院。
内容简要 1范围2规范性引用文件3术语和定义4屠宰操作要点 5生产卫生要求 6健康卫生要求 7其他要求…
T/5115YBAPS 022-2020 宜宾肉牛屠宰加工操作规程
标准号
T/5115YBAPS 022-2020
下载格式
PDF
发布日期
2020-09-25
实施日期
2020-10-01
标准类别
团体标准