地理标志产品 綦江木瓜 (T/CQQJNHH 003-2020) 团体名称为重庆市綦江区农村合作经济组织联合会
主要起草人:杨国维、田霞、刘必婷
起草单位:重庆市綦江供销集团融汇农产品有限公司
范围:本标准规定了綦江木瓜的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、种植方式、质量要求、检验方法、检验规则、运输与贮藏等。本标准适用于原国家质量监督检验疫行政主管部门根据《地理标志保护规范》批准保护的地理标志产品綦江木瓜。
内容简要 1、感官特性色泽 色泽均匀,黄绿色滋味 酸度适度,具特有的微清香果面 果面鲜洁,洁净度好,一致性好,果肉、果皮颜色和成熟度一致,果肉厚果形 直径7cm以上,椭圆形或长圆形2、…