T/WLNHL 001-2020 红薯粉丝（绿豆面）加工技术操作规范

红薯粉丝（绿豆面）加工技术操作规范 (T/WLNHL 001-2020) 团体名称为温岭市石桥头镇农民合作经济组织联合会

主要起草人：杨福友、陆云岳、郭奇宝、蒋富松、陆云明

起草单位：温岭市石桥头农业科技有限公司、温岭市石桥头三厨三红薯面加工厂、温岭市石桥头拾米红薯面加工厂

内容简要 本文件规定了红薯粉丝（绿豆面）的术语和定义、原辅料要求、厂房和车间要求、设施与设备、管理制度和人员、加工工艺要求、加工过程的卫生控制、检验与标志、标签、包装、运输和贮存。