T/HBTSS 005-2020 茉莉花绿碎茶加工技术规程

茉莉花绿碎茶加工技术规程 (T/HBTSS 005-2020) 团体名称为湖北省茶叶学会

主要起草人：湖北省农业科学院果树茶叶研究所、湖北裕德茶叶有限公司、随州神农茶 业有限公司、横县清雷茶业有限公司。

起草单位：高士伟、叶飞、龚自明、桂安辉、胡善斌、周金艳、王胜鹏、王雪萍、 郑鹏程、雷大钱、刘盼盼、卢素芳、刘三运、严峰、雷大焰

内容简要 本文件规定了茉莉花绿碎茶加工技术的术语和定义、加工条件、原料要求、加工工艺、标志标签、包装和贮存。本文件适用于湖北省内茉莉花绿碎茶加工企业。