《地理标志产品 万县老土鸡》 (T/CQDB 0010-2020) 团体名称为重庆市地理标志发展促进会
主要起草人:冉清平、袁昌定、谭千洪、陈光国、林君、张传师、程文超、廖勤丰、陈亚强、母治平
起草单位:重庆市万州区现代生态农牧联合会、重庆冉冉生态农业科技有限公司、重庆市畜牧总站、重庆市万州区畜牧技术推广站、重庆三峡职业学院
内容简要 本文件规定了地理标志产品万县老土鸡的术语和定义、保护范围、产地环境、饲养管理、外型特征、生长性能、产蛋与繁殖性能、蛋品质性能、屠宰性能、检验方法、检验规则及标志、运输。