铜壶鉴定评价 (T/GAA 104-2020) 团体名称为广东省打假协会
主要起草人：陈立、叶博森、夏燕、綦艳、郦明浩、罗美芬、何巧琳、卢海山、孙猛。
起草单位：广东南方珠宝研究院、广东质信科学研究院、广东真品质量验证有限公司、广东产品质量监督检验研究院、国家食品质量监督检验中心（广东）、质信国际认证（广东）有限公司、广东省打假协会。
范围：本标准规定了铜壶鉴定评价的术语和定义、分类、材料要求、外观要求、工艺要求、食品安全要求、检验方法、知识产权要求、分级要求、评价要求、备案保护要求、包装运输贮存要求等内容。
内容简要 本标准首先从铜壶材料要求、外观要求和工艺要求进行了规定，其中工艺要求着重对安全性（使用安全和食品安全）进行了详细要求，同时针对每项要求，对检验方法进行了逐一规定。尤其针对食品安…