电子商务 农产品质量管理与控制 海参干品 (T/STSI 16-2020) 团体名称为中关村新兴科技服务业产业联盟
主要起草人：方敏、苏丹、林培珠、陈小红、陈昌熙、陈昌点、李永钟、闫肃
起草单位：方家铺子（莆田）绿色食品有限公司、天南地北电子商务有限公司、泉州柏年中科科学技术研究院（有限合伙）、北京中科标准科技集团有限公司、泉州市柏年标准化技术服务院有限公司、晋江市食品行业协会、晋江市华丰食品有限公司、晋江鲜之惠食品有限公司、泉州市壹合食品研究院有限公司
范围：本文件给出了电子商务活动中农产品海参干品的质量管理与控制流程，明确了质量管理与控制措施、预防与改进措施，规定了采购、入库、仓储、交易、出库、物流配送及售后服务等各环节的具体要求。本文件适用于电子商务活动中预包装海参干品产品的质量安全的全过程管理。
内容简要 “4.2质量管理与控制流程”通过流程图的绘制，直观的阐述了整个电子商务交易过程中对农产品干海参的质量管理和控制。“4.3质量管理与控制措施”和“4.4预防与改进措施”，主要规定…