地理标志产品 黑山谷樱桃 (T/WSJKNX 4-2020) 团体名称为重庆市万盛经济技术开发区农产品技术推广协会
主要起草人:杨智东、杨勇、犹绍华
起草单位:重庆市万盛经济技术开发区农产品技术推广协会
范围:本标准规定了黑山谷樱桃的术语和定义、产地范围、要求、检验方法、检验规则以及标签标识、包装、运输、贮存与保质期的要求。本标准适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“黑山谷樱桃”对应的产品。
内容简要 一、感官指标外观:果近球形,无沟,红色,直径约1cm二、理化指标1、含水量(g):≥832、蛋白质(g):≥1.43、含糖量(g):≥84、抗坏血酸(mg):≥3注:按每100…