小产区 镇沅县千家寨普洱茶 (T/CATSI 08-2021) 团体名称为中国技术监督情报协会
主要起草人:夏爱民、黄卫东、王寿魁、王兴华、杨关、孟德智、李跃升、王金阳、周剑、艾丽娟、周道明
起草单位:中国技术监督情报协会小产区认定委员会、中国农业大学食品科学与营养工程学院、小产区(北京)科技发展有限责任公司、北京方圆万里行应用技术研究院、中国质量万里行促进会、镇沅县茶叶协会、镇沅千家寨印象农产品庄园有限公司、镇沅县嘉德庄园有限公司、镇沅恒浩农副产品商贸有限责任公司
内容简要 1范围本文件规定了云南省镇沅县千家寨普洱茶的小产区区域、术语和定义、产品类别、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等技术要求。本文件适用于千家寨小产区普洱茶(古树茶…