荞面蒸饺 (T/NMCY 007-2020) 团体名称为奈曼旗餐饮与饭店行业协会
主要起草人:傅雅慧、李姝沂、白秀芝
起草单位:通辽市产品质量计量检测所、奈曼旗餐饮与饭店行业协会
内容简要 荞面蒸饺本文件规定了荞面蒸饺的加工工具、准备材料、制作过程和成品描述。本文件适用于以荞面为原料的蒸饺制作。
荞面蒸饺 (T/NMCY 007-2020) 团体名称为奈曼旗餐饮与饭店行业协会
主要起草人:傅雅慧、李姝沂、白秀芝
起草单位:通辽市产品质量计量检测所、奈曼旗餐饮与饭店行业协会
内容简要 荞面蒸饺本文件规定了荞面蒸饺的加工工具、准备材料、制作过程和成品描述。本文件适用于以荞面为原料的蒸饺制作。
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