荞面蒸卷 (T/NMCY 016-2020) 团体名称为奈曼旗餐饮与饭店行业协会
主要起草人：傅雅慧、李姝沂、白秀芝
起草单位：通辽市产品质量计量检测所、奈曼旗餐饮与饭店行业协会
内容简要 荞面蒸卷本标准规定了荞面蒸卷的加工工具、材料准备、制作过程和成品描述。本标准适用于以荞面为原料的蒸卷制作…
T/NMCY 016-2020 荞面蒸卷
标准号
T/NMCY 016-2020
下载格式
PDF
发布日期
2020-12-22
实施日期
2021-01-01
标准类别
团体标准