伊犁奶皮子 (T/YLFIA 0007-2021) 团体名称为伊犁州食品行业协会
主要起草人:吴琦、马全才
起草单位:伊犁蜜泉食品加工有限公司、伊宁市沿步拉克食品厂
范围:本标准规定了伊犁奶皮子的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输和贮存要求。本标准适用于伊犁奶皮子的生产、检验和销售。
内容简要 《伊犁奶皮子》团体标准的制订主要内容基于GB19646《食品安全国家标准稀奶油、奶油和无水奶油》和DBS15/001.2《食品安全地方标准蒙古族传统乳制品第2部分:奶皮子》的主…