老白茶 (T/CSTEA 00021-2021) 团体名称为海峡两岸茶业交流协会
主要起草人：余文权、黄财标、于学领、郭玉琼、许庆友、高峰、陈常颂、苏峰、柯家耀、王征、倪莉、兰元、余步贵、邵克平、钟秋生、杨丰、王传意、李光发、谢祥慧、范月琴、傅永兴、叶飞龙、罗成、蔡善峰、李泉弟、吴学荣、叶昌博、叶火琳、谢荣富、谢中银。
起草单位：福建大与实业有限公司、福建省茶产业技术创新联盟、福建省种植业技术推广总站、福建省农业科学院茶叶研究所、福建农林大学园艺学院、福建省茶叶质量检测与技术推广中心、福建省产品质量检验研究院、福州大学、福建品品香茶业有限公司、福建政和瑞茗茶业有限公司、福建鼎白茶业有限公司、福建省隆合茶业有限公司、福建天湖茶业有限公司、福建香入林茶业有限公司、漳墩老区畲乡生态农业合作社、松溪县茗博茶业有限公司、建阳区叶施甘霖茶业有限公司、福鼎市天健茶业有限公司、福建龙源茶业有限公司、福鼎本境茶业有限公司、黄财标技能大师工作室、松溪县茶叶科学研究所。
内容简要 本文件规定了老白茶的产品分类分级、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输和保质期。