潮州老字号评定规范 (T/LZH 001-2021) 团体名称为潮州市老字号协会
主要起草人：庄沛锐、林志广、陈利泉、郭和利、康惠芳、蔡树姜、林民鸿、李龄佳
起草单位：广东真美食品股份有限公司、广东宏兴集团股份有限公司、广东佳业食品有限公司、广 东笑咪咪食品有限公司、潮州市康惠芳传统工艺刺绣创意中心、潮州市化工一厂
范围：本文件规定了“潮州老字号”评定的术语与定义、评定的豁免、评定规则、评定程序和动态管理。本文件适用于“潮州老字号”的评定和管理。
内容简要 规定了“潮州老字号”评定的术语与定义、评定的豁免、评定规则、评定程序和动态管理。