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T/HBFIA 0020-2021 老白干香型发酵酒醅指标快速测定 近红外光谱分析法

标准号
T/HBFIA 0020-2021
下载格式
PDF
发布日期
2021-06-18
实施日期
2021-07-01
标准类别
团体标准
免费下载
简介

老白干香型发酵酒醅指标快速测定 近红外光谱分析法 (T/HBFIA 0020-2021) 团体名称为河北省食品工业协会

主要起草人:张福艳、胡铁功、李泽霞、李宗朋、周慧、杨丽晔、杜惠丽、于帅华、邢文静、李春飞

起草单位:河北衡水老白干酒业股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司

内容简要 本文件规定了近红外光谱分析法测定老白干香型发酵酒醅中水分、酸度、淀粉、还原糖、酒精度等指标的分析方法…

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