阿克苏杂粮馕生产技术规程 (T/ANIA 019-2021) 团体名称为阿克苏地区馕产业协会
主要起草人：张健伟、古丽孜巴·阿巴斯、牛莹莹、徐智明、夏云、姚先龙、包东东、谭慧林、田锋、陈海元、楚敏
起草单位：阿克苏地区市场监督管理局、阿克苏地区食品安全检测中心、新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院、新疆维吾尔自治区标准化研究院、阿克苏地区馕产业协会、新疆农业科学院
内容简要 阿克苏馕团体标准编制说明一、制定标准的任务来源及工作机构组成馕作为一种具有独特地域民族风味的食品，深受疆内外各族群众的喜爱，畅销全国。近年来，地区把发展馕产业作为脱贫攻坚的抓手…