粮食类原料酿造用自动化生产装备 第2部分:圆盘制曲系统 (T/GDMES 0026.2-2021) 团体名称为广东省机械工程学会
主要起草人:王力展、陈军阳、赖雯艳、刘奕华、叶锐汉、任云超、郭亚涛、王桂兵、王锐明、蔡军
起草单位:广东天酿智能装备有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司、广东省机械工程学会、中国电器科学研究院股份有限公司
范围:本文件适用于粮食类原料(例如大豆、豆粕等)酿造用、外径不大于20.6 m的圆盘制曲系统。
内容简要 本文件规定了自动圆盘制曲系统的术语和定义、分类、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则及标志、使用说明书、包装、运输和贮存。