新民血肠 (T/XMSSYXH 001-2021) 团体名称为新民市食品药品管理行业协会
主要起草人：孟刚、胡玉璞、周波、李清凯、彭革。
起草单位：新民市食品药品管理行业协会、新民传统血肠餐饮连锁中心、新民市凯丽血肠直营店。
内容简要 本文件规定了新民血肠的术语和定义，要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以鲜猪血为原料，辅以食盐、水、大豆油、香辛料、味精、酱油，添加（或不添加）食品添…
T/XMSSYXH 001-2021 新民血肠
标准号
T/XMSSYXH 001-2021
下载格式
PDF
发布日期
2021-08-02
实施日期
2021-09-02
标准类别
团体标准