外卖智能取餐柜管理规范 (T/CCA 021-2021) 团体名称为中国烹饪协会
主要起草人:吴颖、万莹、丁冬、谭量量、王安亿、任玉成、徐华龙、王铮、陈智盈、李丽华、王兴平、刘洋、丁海琴、张旸、高洁
起草单位:中国烹饪协会、中国物流与采购联合会同城即时物流分会、北京三快在线科技有限公司、眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司、江苏和府餐饮管理有限公司、大连富士冰山自动售货机有限公司、深圳市智莱科技股份有限公司、威海新北洋数码科技有限公司、南通润达营销策划有限公司
范围:本文件适用于无接触配送场景下,外卖智能取餐柜的日常使用、清洁、消毒、维护等活动,其他场景可参照使用。
内容简要 本文件规定了外卖智能取餐柜的功能、质量、选址、服务流程和运营的要求。