T/DQCY 005-2021 莫干黄芽茶加工技术规程

莫干黄芽茶加工技术规程 (T/DQCY 005-2021) 团体名称为德清县茶叶协会

主要起草人：范方媛、龚淑英、钱虹、汪春云、张晓英等

起草单位：浙江大学、德清县农业技术推广中心、德清县茶叶协会

范围：本标准适用于莫干黄芽茶黄茶的加工。

内容简要 规定了莫干黄芽茶黄茶的术语与定义、加工基本条件、加工工艺流程、技术参数与记录。