T/NAIA 071-2021 调味面制品中脱氢乙酸的测定 高效液相色谱法

调味面制品中脱氢乙酸的测定 高效液相色谱法 (T/NAIA 071-2021) 团体名称为宁夏化学分析测试协会

主要起草人：伊倩如、常立群、张小飞、赵瑞、曹琛、吴刚、邬佳豪、王剑、王东、肖丹、杜晓楠、李顺红、薛亚珊、骆菲菲、茹娟、吴静

起草单位：宁夏回族自治区食品质量监督检验二站、宁夏回族自治区农业勘察设计院、宁夏化学分析测试协会

内容简要 本文件规定了调味面制品制品中脱氢乙酸的测定-高效液相色谱测定方法。本文件适用于调味面制品中脱氢乙酸的测定。