辐照装置食品加工计量学导则 (T/CIRA 2-2019) 团体名称为中国同位素与辐射行业协会
主要起草人:张彦立、覃怀莉、沈以凌、郭东权、陈志云、金涛、张丽华、赵弘韬、陈强、杨光、孙其众、朱军、杜玉田、陈力、赵延军、蒋继成、肖海亮
起草单位:同方威视技术股份有限公司、北京市射线应用研究中心、北京三强核力辐射工程技术有限公司、南京喜悦科技股份有限公司、陕西方圆高科实业有限公司、山东蓝孚高能物理技术股份有限公司、黑龙江省科学院技术物理研究所、上海金鹏源辐照技术有限公司
范围:本标准规定了食品加工用辐照装置在安装鉴定、运行鉴定、性能鉴定和日常加工时所涉及的剂量测量内容和程序,以及相关的其他程序。本标准适用于使用60Co或137Cs放射源产生的γ射线和电子加速器产生的电子束或X射线辐照装置的食品辐照加工过程。
内容简要 本标准总共包含前言和13个正文章节。前言:给出了标准编制的归口和起草单位等。1.范围:本标准规定了食品加工用辐照装置在安装鉴定、运行鉴定、性能鉴定和常规加工时所涉及的剂量测量内…