地理标志产品 东厦文蛤 (T/YXDBCX 0003-2021) 团体名称为云霄县地理标志产业协会
主要起草人:汤锦璋、黄基、汤家隆、方惠云、苏桂铭、黄冠闽、王良辉、林川凤。
起草单位:云霄县地理标志产业协会、漳州市开漳印象食品有限公司、福建共信商贸有限公司、云霄县共信电商文创园发展有限公司、云霄县市场监督管理局、云霄县水产养殖协会、云霄县中漳水产有限公司、漳州市正亨包装有限公司。
范围:本文件适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“东厦文蛤”对应的文蛤活体。
内容简要 本文件规定了地理标志产品东厦文蛤(MeretrixLinnaeus)的术语和定义、产地范围、要求、检验规则以及标签标识、包装、运输、贮存的要求。