玉木耳红枣炖雪蛤 (T/JLPRXH 8-2021) 团体名称为吉林省饭店餐饮烹饪协会
主要起草人：宋连富
起草单位：富华旺达餐饮连锁管理有限公司
范围：本文件适用于玉木耳红枣炖雪蛤加工烹制。
内容简要 本文件规定了玉木耳红枣炖雪蛤烹饪要求。
T/JLPRXH 8-2021 玉木耳红枣炖雪蛤
标准号
T/JLPRXH 8-2021
下载格式
PDF
发布日期
2021-09-22
实施日期
2021-09-30
标准类别
团体标准
玉木耳红枣炖雪蛤 (T/JLPRXH 8-2021) 团体名称为吉林省饭店餐饮烹饪协会
主要起草人：宋连富
起草单位：富华旺达餐饮连锁管理有限公司
范围：本文件适用于玉木耳红枣炖雪蛤加工烹制。
内容简要 本文件规定了玉木耳红枣炖雪蛤烹饪要求。
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