T/CHA 013-2020 绿色食堂

绿色食堂 (T/CHA 013-2020) 团体名称为中国饭店协会

主要起草人：韩明、陈新华、孔德顺、金勇、宋小溪、何娟、詹瑞臣、顾建明、徐静

起草单位：中国饭店协会、上海麦金地集团股份有限公司、宁波康喜乐嘉餐饮管理有限公司、上海亦芙德供应链管理有限公司

内容简要 本文件规定了绿色食堂的术语和定义、基本要求、绿色设计、安全管理、健康管理、节能管理、降耗管理、环境保护、现场管理、诚信经营和绿色宣传。