食用植物油生产企业质量控制及追溯管理规范 (T/QFIA 001-2021) 团体名称为青岛市食品工业协会
主要起草人:张梅、徐拥军、易智伟、刘艳、孙大秀、张丽、范素媛、周明明、陈云飞、张凤艳、蒋万枫、袁梦、于新、于强。
起草单位:嘉里粮油(青岛)有限公司,青岛品品好粮油集团有限公司,青岛天祥食品集团有限公司。
内容简要 本文件规定了食用植物油生产环节自原料验收及储存、生产加工、产品检验、成品贮存运输及销售全产业链的质量安全、追踪溯源、信息数据采集等管理的基本要求和准则。本文件适用于食用植物油加…