陈村粉 (T/SDQCPZLCJH 52-2021) 团体名称为佛山市顺德区产品质量协会
主要起草人：黄志均、黄汉标、何淑芬、王双喜、王炜、梁嘉敏、司君祎、刘晖
起草单位：广东顺德黄但记食品有限公司、顺德陈村黄但记品味饮食店、佛山市顺德区陈村镇黄均记陈村粉店、佛山市顺德区产品质量协会
内容简要 本文件规定了陈村粉的术语和定义、加工厂安全卫生要求、原辅料要求、生产技术要求、质量要求、检验方法、标志、包装、贮运和保质期要求。本文件适用于以米为主要原料，经磨浆、调浆、蒸、摊…
T/SDQCPZLCJH 52-2021 陈村粉
标准号
T/SDQCPZLCJH 52-2021
下载格式
PDF
发布日期
2021-10-26
实施日期
2021-11-25
标准类别
团体标准