T/JGE 3005-2021 煲汤料

煲汤料 (T/JGE 3005-2021) 团体名称为江西绿色生态品牌建设促进会

主要起草人：叶忠平、叶亚钧、汪秋雨、张桓、谢晓岚、鞠小霞、叶敏平

起草单位：鹰潭市龙虎山百佳食品有限公司、江西省质量和标准化研究院、浙江龙泉山食品有限公司

内容简要 本文件规定了煲汤料的要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本文件适用于以香菇、黑木耳、茶树菇、木耳、猴头菇、平菇、双孢蘑菇、姬松茸、口蘑、红平菇…