T/CAI 142-2021 地理标志产品大厂羊肉

地理标志产品大厂羊肉 (T/CAI 142-2021) 团体名称为中国农业国际合作促进会

主要起草人：胡建利、廉欢。

起草单位：大厂回族自治县清真肉类食品协会、大厂回族自治县中冀利成肉类有限公司。

范围：适用于地理标志产品大厂羊肉系列产品

内容简要 规定了大厂羊肉的地理标志产品保护范围、要求、检验方法、检验规则、标签标志、运输与贮存。