商品驴生产追溯信息采集规范 (T/SAIA 012-2021) 团体名称为山东省农业产业化促进会
主要起草人:孙艳、王长法、张伟、杨春红、刘桂芹、刘文强、李玉华、张燕、王金鹏、王延涛、杨莉、李海静、张新浩、于杰、岳明明、嵇传良、李强、张德敏、王立、何飞、刘育含、柴文琼、马青山、李建军。
起草单位:聊城大学、山东省农业科学院、东阿阿胶股份有限公司、山东东阿黑毛驴牧业科技有限公司、山东省畜牧总站、聊城市农业综合执法支队、山东俊驰驴业有限公司。
范围:本文件适用于规模化驴养殖场和屠宰场。
内容简要 本文件规定了商品驴生产环节追溯信息采集要求、编码方法、信息采集和产品质量安全。