六盘水早茶 第2部分:茶叶加工技术规程 (T/GZTSS 2.2-2022) 团体名称为贵州省茶叶学会
主要起草人:陈健、胡华健、曹雨、陈霖、赵华富、刘晓霞、王永红、谢坤林、刘彦、杨斌、 王平志、张洪、张双文、龚华、黄云
起草单位:六盘水市农业科学研究院、贵州省农业科学院茶叶研究所、六盘水市农业农村局、 水城区南部农业园区管委会、水城区茶叶发展有限公司、六枝特区农业农村局、水城区扶贫开发投融资 有限责任公司、水城区顺场乡洪顺种养殖专业合作社、六枝特区双文种养殖农民专业合作社、六枝特区 九层山土特产开发有限公司、盘州市广润茶叶种植农民专业合作社
范围:本标准规定了六盘水早茶叶加工的术语和定义、原料(鲜叶)要求、加工基本要求、工艺流程和加 工技术要求。 本标准适用于六盘水早茶加工。
内容简要 7.1直条形茶加工技术要求7.2扁形茶加工技术要求…