蔬菜水果中毒死蜱的快速检测 胶体金免疫层析法 (T/CAICC 03-2021) 团体名称为全联农业产业商会
主要起草人：郭树、吴小胜、王春花、惠光朋、魏力杰、董硕、牛晨、杨琳芬、吴明庆
起草单位：全联农业产业商会、北京勤邦生物技术有限公司、西北大学食品科学与工程学院、江西省农产品质量安全检测中心。
范围：本方法规定了蔬菜水果中毒死蜱的胶体金免疫层析快速检测方法。本方法适用于抱子甘蓝、豇豆、韭菜、苹果等蔬菜水果中毒死蜱的快速测定。
内容简要 3 原理本方法采用竞争抑制免疫层析原理。样品中的毒死蜱经提取后与胶体金标记的特异性抗体结合，抑制了抗体和试纸条中检测线（T线）上抗原的结合，从而导致检测线颜色深浅的变化。通过检…