食品中2'-岩藻糖基乳糖的测定 离子色谱法 (T/CIFST 007-2022) 团体名称为中国食品科学技术学会
主要起草人:王硕、王津、陈洪波、张水锋、赵艳荣、田芳、陈历俊、乔为仓、文焱、彭荣、王洪丽、段国霞、韩丽、沈辰婷、刘爽。
起草单位:南开大学、国家预包装食品质量检验检测中心(浙江)、雅培贸易(上海)有限公司、北京三元食品股份有限公司、丹尼斯克(中国)有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、上海海关动植物与食品检验检疫技术中心。
范围:本文件适用于婴幼儿配方食品、乳粉和特殊医学用途配方食品中2'-岩藻糖基乳糖含量的测定。
内容简要 本文件规定了食品中2'-岩藻糖基乳糖的离子色谱测定方法。